4月18日，东阿县举行政策吹风会东阿县农业农村局党组书记、局长武强从制订依据、重点任务、实施内容等方面详细介绍了《2023年农产品质量安全监测实施方案》相关内容。

主持人：近日，我县出台了《2023年农产品质量安全监测实施方案》，为了让大家更好地了解文件内容，今天我们非常高兴邀请到农业农村局武强局长为大家介绍文件的相关内容。

武强：主持人好，大家好！

主持人：首先，请武局长介绍一下文件制定依据？

武强：为确保我县农产品质量安全，认真落实“四个最严”的要求，扎实推进质量兴农、绿色兴农，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《山东省农产品质量安全条例》及国家、省、市有关农产品质量安全工作的要求，进一步强化农产品质量安全监管，不断提高我县农产品质量安全水平，结合县域内生产情况，特制定本方案。具体如下:

主持人：请武局长为大家介绍监测范围和品种有哪些？

武强：监测范围:蔬菜瓜果监督抽查范围为农产品生产基地、种植专业合作社、家庭农场、种植散户等；畜产品监督抽查范围为全县畜禽标准化规模养殖场，中小型规模散养户、生猪定点屠宰场及其他屠宰场；水产品监督抽查范围为全县水产养企业、水产养殖专业合作社。

县域内农产品抽样地点应具有代表性，凡属重大活动农产品供应基地，对外销售农产品必须列入每次监测范围。在五一、国庆、中秋、元旦、春节等重要节假日及重大活动期间开展抽查活动，每次监测样品不少于30个批次，可根据农时季节确定抽检品种；被确定的抽样单位不得拒绝抽检，否则其产品按不合格处理。

监测品种：（1）蔬菜瓜果：韭菜、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甘蓝、白菜、小白菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心、空心菜以及梨、苹果、草莓、等蔬菜瓜果。（2）畜产品：猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、禽肉、禽蛋；猪、牛、羊、驴尿液等。（3）水产品：鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼、甲鱼等。各镇（街）在总量控制的前提下，抽样数量、品种可根据季节适当调整。

主持人：请武局长为大家介绍主要采用的检测内容及方法

武强：蔬菜瓜果检测分为两种情况: 一是定性检测，主要针对于有机磷及氨基甲酸酶类的农药，使用农药残留快速检测仪进行检测；二是定量检测，通过气象色谱仪对国家要求检测有机磷和有机氯的农药委托第三方服务机构进行定量检测。全县全年定性抽检农产品数量不少于8000个批次，定量抽检农产品数量不少于350个批次，风险监测农产品数量不低于100批次。

畜产品检测分为两种情况：一是定性检测，主要利用廋肉精快速检测卡快速筛查动物尿液中的β兴奋剂（Clen等）进行检测；二是定量检测，通过液相色谱仪、串联质谱仪对国家要求检测的动物产品及动物尿液中的兽药残留委托第三方服务机构进行定量检测。全年定性抽检畜产品数量不少于5000个批次，定量抽检畜产品数量不少于150个批次，风险监测畜产品数量不低于100批次。

水产品检测分为两种情况：一是定性检测，主要对氯霉素，孔雀石绿，硝基呋喃类代谢物等兽药残留进行快速筛查；二是定量检测，通过液相色谱仪、串联质谱仪等对国家要求检测的水产品兽药残留委托第三方服务机构进行定量检测。定量抽检水产品数量不少于30个批次，风险监测水产品不低于20批次。

主持人：请武局长为大家介绍如何开展监督抽查？

武强：（一）节假日期间农产品质量安全抽检。做好“五一、十一、元旦与春节”等重点节假日的抽检工作及日常监测工作。

（二）重大活动期间的农产品质量安全抽检。具体时间和任务可按照制订的监测计划和上级监测任务要求进行抽样监测。

（三）跟踪监督抽查。对监测结果认真分析，快速查找原因，及时报送情况，落实好监督抽查措施。

主持人：非常感谢武局长的详细讲解，让我们对东阿县农产品质量安全监测工作有了更具体的了解。今天的访谈到此结束，大家再见。

解读机构及咨询方式

政策解读单位：东阿县农业农村局

具体联系人：李晨

咨询电话：0635-6069839